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　总糖主要指具有还原性的葡萄糖、果糖、戊糖、乳糖和在测定条件下能水解为还原性的单糖的蔗糖(水解后为-分子葡萄糖和-分子果糖)，麦芽糖(水解后为两分子葡萄糖)以及可能部分水解的淀粉(水解后为葡萄糖)。目前

　食用菌及其制品因其具有丰富的营养价值，风味独特，味道鲜美，深受消费者喜欢。现行食用菌及其制品食品安全国家标准为GB 7096-2014，该标准适用于食用菌及其制品，已实施6年多。本次重点解读食用菌及其

　中国消费者报武汉讯许超 郭雪记者吴采平）随着移动菜篮子的覆盖，湖北省襄阳市各个小区均实行了商品配送。然而，襄阳市市场监管局在检查中，就发现少数经销商在配送商品时有短斤缺两的行为，因此也提醒消费者注意防

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　塑料因其优异的性能被广泛用于国民经济的各个领域。我国是塑料生产和消费大国，近年来，随着快递、外卖等行业的快速发展，塑料包装制品需求量增长迅速，塑料消耗量不断上升，废塑料产生量迅速增长。解决废塑料的一个

　中国消费者报北京讯岳阳 记者 董芳忠）2月26日，《中国消费者报》记者从中国铁路北京局集团有限公司以下简称北京铁路局）获悉，2月26日10时10分，由北京客运段担当值乘任务的重庆北至北京西站的Z4次务

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　随着气温逐渐升高，沿海海域“赤潮”进入高发期。沿海的贝类因“赤潮”蓄积毒性，食用后极易引发中毒事件。在此提醒广大消费者：科学认识贝类毒素，谨防食用贝类风

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